Notas de cata: El jengibre dulce, la miel y el arroz con leche son la introducción dominante. Seguido de un humo suave, brillante y complejo y un carácter más ligero. Con cuerpo, notas dulces de galletas de vainilla, arce y caña de azúcar ardiente. Equilibrado por una turba dulce, con mermelada y canela. Sale con un peso de cuerpo completo y, sin embargo, un acabado brillante y ligero. Esto incluye toques de chocolate en polvo y una calidad de madera vieja.