Para obtener este delicioso producto utilizamos exclusivamente pancetta de cerdo hembra de la mejor calidad sin cuero. Son ahumadas directamente por nosotros DURANTE 12 HORAS en hornos ahumadores que utilizan madera real sin adicionar ningún tipo de quí­micos, saborizantes o preservantes Se entregan empacadas al vacío para una mejor conservación. Ideal para comer entero o lonchado.El valor estipulado es para 100 gr. Solicite mí­nimo esa cantidad o ordénelos en múltiples de 100 gr.